Що таке крем-мед і чим він відрізняється від звичайного меду?

Що таке крем-мед і чим він відрізняється від звичайного меду?

Крем-мед — це не просто солодкий десерт, а справжній витвір майстерності, який поєднує користь натурального меду з ніжною, шовковистою текстурою. У цій статті розкажемо, що таке крем-мед, як його виготовляють і чому він вартий вашої уваги.

Як виготовляється крем-мед?

Крем-мед — це збитий натуральний мед, який пройшов процес контролю кристалізації. Його не нагрівають і не додають хімічних домішок. Замість цього мед ретельно перемішують при низькій температурі, поки він не набуде однорідної кремоподібної консистенції.

Такий спосіб обробки зберігає всі корисні властивості натурального меду — ферменти, вітаміни, антиоксиданти — та забезпечує довший термін зберігання без засахарювання.

Чим крем-мед відрізняється від звичайного меду?

Натуральні додатки — родзинка крем-меду

Однією з головних переваг крем-меду є можливість додавати до нього натуральні інгредієнти: сублимовані ягоди, горіхи, спеції або навіть сушені фрукти. Наприклад, мед із малиною, полуницею, апельсином чи фісташкою стає справжнім делікатесом, який одночасно і корисний, і смачний.

У Evie Honey ми додаємо лише натуральні продукти без барвників і ароматизаторів. Завдяки цьому наш крем-мед можна безпечно давати навіть дітям.

Як використовувати крем-мед?

Крем-мед — це універсальний продукт:

• як намазка на тост, круасан або млинець;

• як додаток до сиру, каші або йогурту;

• як корисний перекус з ложки;

• у випічці або як начинка до десертів.

Він не тече, не липне до рук, зручний у використанні та надзвичайно апетитний на вигляд.

Кому підходить крем-мед?

Цей продукт ідеальний для тих, хто:

• шукає смачну альтернативу солодощам;

• дбає про здоров’я і обирає натуральне;

• хоче зробити оригінальний подарунок;

• цінує українське ремесло і якість.

Крем-мед — це сучасний підхід до традиційного продукту, який робить мед доступнішим, зручнішим і ще смачнішим.
Спробуйте крем-мед від Evie Honey — і ви відчуєте, що натуральне може бути не тільки корисним, а й неймовірно смачним.